Parade Asyik Masak Ramadhan (59) Spicy Nut Chicken Wing

Spicy Nut Chicken Wing (pic: rita mf jannah)


Spicy Nut Chicken Wing



Bahan:


150 gram sayap ayam

50 gram tahu

1 buah wortel

2 sdm minyak zaitun 

1 sdm kacang tanah giling

1 sdt kecap manis

1 sdt cabai merah giling



Bumbu:


5 siung bawang merah 

2 siung bawang putih 

1 sdt garam 

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica 



Cara membuat:


  • Potong-potong sayap ayam sesuai selera
  • Wortel dikupas, cuci bersih, potong kotak-kotak kecil
  • Tahu dipotong bentuk kubus, goreng hingga berwarna kuning keemasan
  • Giling bumbu hingga halus
  • Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap manis, kacang tanah giling, dan cabe merah giling, aduk rata, beri sedikit air, didihkan
  • Setelah mendidih masukkan ayam dan wortel, rebus hingga matang
  • Setelah ayam dan wortel lunak, masukkan tahu yang telah digoreng, aduk hingga mengental, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!


 

Comments

Popular posts from this blog

Borneo Writers Club, Ajang Berkumpul Penulis Cilik Berbakat Kalimantan

Mengupas Deep Learning: AI, Metode Abdul Mu'ti, dan Kurikulum Merdeka di Era Modern

Cinta di Balik Kegelapan (1)