Parade Asyik Masak Ramadhan (62) Tumis Terong Bagi Vegetarian

Tumis terong (pic: rita mf jannah)

Tumis Terong



Bahan:


2 buah terong ungu

1/2 sdt kecap manis

5 sdm minyak zaitun

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk



Bumbu:


5 siung bawang merah 

5 siung bawang putih 

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir



Cara membuat:


  • Giling bumbu hingga halus 
  • Cuci bersih terong, kupas, potong-potong persegi panjang
  • Panaskan minyak, goreng terong hingga matang, masukkan bumbu giling, tumis hingga harum bersama kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, aduk rata
  • Angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!

 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Vera Fernanda SMP Taman Siswa Karyanya Lolos Prestasi Nasional

Trump Bungkam Aktivis! Mahmoud Khalil Ditangkap dengan Tuduhan Absurd

RUU TNI Disahkan: Reformasi atau Kemunduran Demokrasi?