Parade Asyik Masak Ramadhan (61) Red Sausage Caisim

Posted by on

Red Sausage Caisim (pic: rita mf jannah)


Red Sausage Caisim



Bahan:


100 gram sosis merah

50 gram caisim

1 buah paprika hijau

2 sdm minyak zaitun



Bumbu:


3 sdt bawang merah giling 

1 sdt bawang putih giling

1/4 sdt merica bubuk 

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt garam

!/4 sdt gula pasir 



Cara membuat:


  • Potong-potong sosis menyerupai cumi-cumi
  • Cuci bersih caisim, potong-potong menjadi tiga bagian
  • Paprika dipotong melebar
  • Panaskan minyak, masukkan bumbu-bumbu, tumis hingga harum, masukkan paprika, caisim, dan sosis, aduk rata, tuangi sedikit air, tunggu hingga matang
  • Setelah matang, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!


 

Comments

Post a Comment