Mie Sosis Super Pedas
Bahan:
100 gram mie kering 200 gram sosis sapi 3 sdm minyak zaitun 1 ikat sawi 1 sdt kecap manis 1 sdt bawang goreng 50 ml air
Bumbu:
5 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
- Rendam mie dalam air hingga lunak
- Potong-potong sosis menyerong
- Sawi dicuci bersih, potong-potong memjadi tiga bagian
- Bawang putih digeprek, tumis dalam minyak panas, masukkan merica bubuk, pala, garam, gula pasir, dan kecap manis, setelah harum masukkan sawi, mie, dan sosis, beserta air, didihkan
- Tunggu hingga kuah mengental, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!
|
Comments
Post a Comment