Sambal goreng udang manis (pic: rita mf jannah) Bagi mereka yang memiliki riwayat alergi seafood, udang air tawarpun tidak masalah sebagai menu masakan lezat Udang sebagai bahan masakan berprotein tinggi dikenal mudah dan praktis dalam memasaknya. Terutama udang laut yang kelezatannya tidak dapat dikalahkan oleh udang air tawar. Namun bagi mereka yang memiliki riwayat alergi seafood, udang air tawarpun tidak masalah sebagai menu masakan lezat. Untuk bahan masakan kali ini, kita akan memakai bahan udang air tawar, selamat mencoba! Sambal goreng Udang Manis Bahan: 200 gram udang kecil ( siangi sampai bersih) 1 sdt kecap manis 1 sdt daun bawang 1/2 sdt jahe giling 2 buah cabe merah besar 2 buah cabe hijau besar 3 sdm minyak zaitun  Bumbu: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1/4 sdt merica 1/4 cangkir kecil air Cara membuat: Giling bumbu hingga halus Cabe dipotong-potong menyerong Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan jahe giling, kecap mani...

Illustrasi pasar saham anjlok (pic: nasdaq.com) Koreksi IHSG diperkirakan akibat sentimen negatif dari dalam dan luar negeri yang datang secara bersamaan Rabu pagi (31/3/2021) mata terasa kedap-kedip  saat melihat Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) dibuka di zona merah.  Dan di sesi pembukaan perdagangan sesi kedua, makin bertambah kepala cenat-cenut karena IHSG terkoreksi habis-habisan 2,77% menjadi 5.903,04. Nilai transaksi bursa terhitung tipis, hanya sebesar Rp 7,4 triliun, sedangkan investor asing mencetak penjualan bersih ( net sell ) Rp 694 miliar di pasar reguler. Saham-saham pemberat indeks Saham-saham yang memberatkan indeks sehingga terkoreksi sampai 2% adalah PT Bank Central Asia Tbk (BBCA) dan PT Bank Rakyat Indonesia Tbk (BBRI) yang masing-masing terkoreksi 3,52% dan 4,22% dan mendorong indeks mencapai 24,63 dan 20,81 indeks poin. Saham perbankan lain yang ikutan loyo yaitu PT Bank Mandiri Tbk (BMRI) turun 2,37% mendorong indeks 6,21 poin, juga PT Bank Syariah In...

  Kapal kontainer yang terjebak di Terusan Suez (pic: business insider.com) Perusahaan penyelamat kapal Ever Given menyatakan terbantu oleh kekuatan alam yang mengerahkan tarikan gravitasi terkuat ke bumi, hingga air laut bergerak mudah Setelah hampir sepekan terjebak di Terusan Suez, Mesir, akhirnya kapal Ever Given berhasil berlayar kembali. Kapal kontainer raksasa dengan panjang 1.300 kaki atau sekitar 400 meter terjepit di jalur perdagangan utama saat melintasi Terusan Suez, mengakibatkan seluruh lalu lintas perdagangan laut di wilayah tersebut terblokir. Astronot ikut heboh Bukan hanya masyarakat dunia yang dihebohkan dengan kejadian ini, tapi juga astronot dari stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) ikut mengamati dan mengabadikan terjebaknya kapal Ever Given di tengah jalur perdagangan laut paling penting bagi dunia. Bahkan Badan antariksa Eropa (ESA) juga merilis gambar dari satelit Copernicus Sentinel-1 dan membandingkan lalu lintas Terusan Suez dengan situasi pada 25 Ma...

Illustrasi sekolah dan virus covid-19 (pic: news.cgtn.com) Meledaknya klaster sekolah di Jambi patut menjadi pelajaran bagi sekolah-sekolah lain di Indonesia, khususnya di Jambi untuk mematuhi protokol kesehatan Sekolah Menengah Atas (SMA) Titian Teras Abdurahman Sayoeti diduga tidak menerapkan protokol kesehatan yang mengakibatkan 56 orang guru dan siswanya positif Covid-19, pada Selasa (30/3/2021). Klaster sekolah di SMA Titian Teras Jambi ini berawal dari 15 siswa kelas XI yang positif Covid-19, setelah dilakukan tracing, 40 siswa lain dan 1 guru juga terpapar, sehingga keseluruhan jumlahnya menjadi 56 orang.  Ombudsman Jambi melalui Plt Kepala Indra, meminta Dinas Pendidikan Provinsi Jambi mengevaluasi kepala sekolah SMA tersebut tentang penerapan protokol kesehatan (prokes) pada manajemen sekolahnya, agar tidak merugikan peserta didik. Indra menyarankan kegiatan belajar mengajar dilakukan secara daring, sehingga siswa SMA tersebut tetap mendapatkan pelayanan pendidikan. Dinas ...

Perkedel jagung panggang (pic: rita mf jannah) Kadar minyak berlebih memang mengkhawatirkan bagi sebagian orang, selain kurang nyaman saat dimakan, juga beresiko bagi kesehatan jantung Anda hobbi makan jagung? Ingin menjadikannya kudapan lezat garing kriuk tapi takut dengan kadar minyaknya yang melubet? Kadar minyak yang terlalu banyak memang mengkhawatirkan bagi sebagian orang, selain kurang nyaman saat dimakan, juga beresiko untuk kesehatan, terutama bagi mereka yang betul- betul menjaga kesehatan jantungnya karena cemas dengan kadar kolesterol. Bahkan beberapa orang dengan berat badan berlebih juga menghindari terlalu banyak mengkonsumsi minyak karena khawatir dengan peninbunan lemak. Jangan khawatir dengan semua itu, sebab untuk menu kali ini kita hanya memerlukan sesendok makan minyak zaitun namun tanpa menggoengnya, sebab kita special akan memanggangnya, selamat mencoba! Perkedel Jagung Panggang  Bahan:  2 buah jagung muda (disisir) 1 butir telur 6 sdm tepung terigu 1 sd...

RUU HKPD (pic: news.ddtc.co.id) Pemerintah harus memberikan penegasan substansi RUU HKPD agar tidak berisiko kontraproduktif dengan UU Cipta Kerja serta membebani wajib pajak dan pelaku usaha Sudah tahu tentang    Rancangan UU Hubungan Keuangan Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah (HKPD)? RUU ini mengatur penerapan opsen atau pungutan tambahan untuk sejumlah jenis pajak. RUU HKPD yang digadang-gadang selesai pada tahun ini akan menggantikan UU No. 33/2004 tentang Perimbangan Keuangan Pusat dan Daerah, serta UU No. 28/2009 tentang Pajak dan Retribusi Daerah. Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati saat memaparkan realisasi APBN per Februari 2021, mengatakan RUU HKPD menjadi salah satu regulasi usulan pemerintah yang menjadi prioritas pembahasan di parlemen. Wajib pajak dikenai pungutan berganda Jika jadi diterapkan, maka beban pajak orang pribadi dikhawatirkan akan meningkat, karena selain membayar pajak pada pemerintah pusat, tapi juga membayar pada pemerintah daerah, sebab o...

Kilang minyak Pertamina Indramayu yang terbakar (pic: detik.com) Kilang minyak milik PT Pertamina RU VI di Balongan terbakar diduga karena petir yang yang terjadi pada Senin dini hari Akibat kebakaran kilang minyak Pertamina RU VI Balongan, Indramayu, Jawa Barat, pada Senin (29/3/2021) diperkirakan 932 orang mengungsi. Kilang minyak milik PT Pertamina RU VI di Balongan terbakar pada tangki P300G, menurut Corporate Secretary Subholding Refining and Petrochemical Pertamina Ifky Sukarya diduga karena petir yang yang terjadi pada Senin dini hari. Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) melalui Manager Pusat Pengendalian Operasi Penanggulangan Bencana (Pusdalops PB) BPBD Provinsi Jawa Barat Budi Budiman Wahyu menyebutkan, 932 orang itu mengungsi ke tiga titik pengungsian, yaity Pendopo Kabupaten Indramayu 320 jiwa, GOR Bumi Patra 220 jiwa dan Masjid Islamic Center Indramayu 392 jiwa. Korban luka berat warga sekitar kilang minyak Data BPBD Jabar menyebutkan jumlah korban luka ringan menca...

Fuyunghai Alien (pic: rita mf jannah) Telur sebagai bahan masakan bergizi dengan harga terjangkau akan terasa lezat dan istimewa jika Anda tepat dalam mengolahnya Suka mengkonsumsi telur tapi bingung mau dimasak apa? Hari ini kita akan mengolah telur menjadi Fuyunghai yang lezat dan praktis. Jika Anda alergi telur ayam negeri, Anda bisa gunakan telur ayam kampung, telur itik, ataupun telur puyuh. Fuyunghai Alien Bahan: 3 butir telur 1 sdt kucai cincang 1 sdm tepung terigu 5 sdm saus tomat 1/2 gelas kecil air kaldu 1 sdt tepung tapioka 1/4 sdt jahe giling 5 sdm minyak zaitun Bumbu: 1/2 sdm bawang merah giling 3 siung bawang putih (geprek) 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Cara membuat: Kocok telur dengan tepung terigu, sedikit garam dan jahe Panaskan 4 sdtm minyak zaitun, masukkan telur kocok, goreng sampai matang di kedua sisinya, angkat, potong sesuai selera, letakkan di piring saji Panaskan 1 sdm minyak zaitun, masukkan bawang merah, bawang putih, kucai, merica, garam...

Ledakan bom di Gereja Katedral Makassar (pic: pikiran-rakyat.com) Meskipun tidak ada pihak gereja atau jemaat yang menjadi korban tewas namun 20 korban luka masih dalam perawatan di beberapa rumah sakit Saat menggelar jumpa pers di depan Gereja Katedral Makassar, Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo menyatakan bahwa ledakan di depan Gereja Katedral Makassar, Sulawesi Selatan, Minggu (28/3/2021), diduga termasuk suicide bomb dengan menggunakan jenis bom panci. Korban luka akibat bom bunuh diri di Gereja Katedral Makassar sebanyak 20 orang, masih dalam perawatan di beberapa rumah sakit, namun tidak ada pihak gereja atau jemaat yang menjadi korban tewas. Listyo bersama Panglima TNI Marsekal Hadi Tjahjanto mengecek langsung lokasi ledakan bom bunuh diri yang terjadi pada  pukul 10.30  Wita. Kedua pelaku bom bunuh diri menurut Listyo, setelah Inisial serta data-datanya dicocokkan merupakan bagian dari 20 orang kelompok teroris jaringan Jamaah Ansharut Daulah (JAD) yang pernah diun...

Gulai ayam tanpa ribet (pic: rita mf jannah) Cara memasak gulai ayam paling praktis sepanjang jaman, dijamin Anda bisa mencicipinya setiap waktu tanpa harus lama menanti hari raya Suka menyantap gulai ayam tapi hanya bisa menyantapnya saat hari raya? Atau ingin membuatnya tapi takut ribet karena gulai terkesan masakan jaman dulu yang cara pengolahannya tidak praktis? Dalam resep masakan kali ini, saya akan membantu Anda penggemar gulai untuk memasaknya dengan cara mudah dan praktis. Penasaran? Kita mulai yuuuk..... Gulai Ayam Bahan: 1/2 ekor ayam kampung ( boleh ayam negeri, sesuaikan selera Anda) 1 sdm minyak zaitun 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai (memarkan) 1 gelas air rebusan ayam 1 cangkir santan kental 1 sdt bawang goreng Bumbu:  7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1 ruas kunyit 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica Sedikit pala Cara membuat: Rebus ayam sampai empuk, potong-potong sesuai selera Giling bumbu hingga halus Panaskan minyak zaitun...

Lee Wong veteran AS (pic: twentytwowords.com) Insiden penembakan di tiga spa Atlanta yang menewaskan enam perempuan Asia disebut sebagai puncak menguatnya sentimen anti Asia di Amerika sejak pandemi merebak Meskipun Presiden Amerika Serikat Joe Biden membela warga keturunan Asia-Amerika yang menjadi korban kejahatan rasial akibat narasi Trump soal "virus China" selama pandemi Covid-19, namun    kasus sentimen anti Asia tetap meningkat hingga mendekati angka 4000. Pada Maret 2020 hingga Februari 2021 terjadi peningkatan laporan sentimen anti Asia yang jumlahnya mencapai 3.795 kasus, enam puluh delapan persen kasus merupakan pelecehan secara verbal, tetapi ada juga serangan fisik dan serangan di dunia maya, wanita    2,3 kali lebih sering menjadi sasaran dibandingkan laki-laki. Perlakuan rasis terhadap warga Asia Amerika Akibat sentimen anti Asia yang terus meningkat membuat Lee Wong, seorang veteran perang di AS rela membuka baju saat rapat kota West Chester, Cincinna...