 |
| Tomato Chicken Soup (pic: rita mf jannah) |
Tomato Chicken Soup
Bahan:
100 gram daging ayam (potong kubus)
1 buah wortel
1 buah kentang
5 lembar daun kol
5 buah buncis
1 buah tomat (potong empat bagian)
2 sdm minyak zaitun
500 ml air
Bumbu:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat:
- Giling bumbu hingga halus
- Kupas kentang, wortel, buncis, kol, potong sesuai selera
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata, tambahkan air, didihkan
- Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, kol dan buncis, rebus hingga empuk
- Terakhir masukkan tomat, angkat, pindahkan di mangkok saji, hidangkan!
Comments
Post a Comment