 |
| Mie Ayam Pedas (pic: rita mf jannah) |
Mie Ayam Pedas Super Gila
Bahan:
100 gram mie keriting
1 sdm kecap manis
50 ml air kaldu
1 sdt kucai cincang
5 lembar daun sawi
3 lembar daun kol
50 gram ayam cincang
Bumbu:
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
20 buah cabai rawit
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Cara membuat:
- Giling kasar semua bumbu
- Rendam mie kering hingga lunak
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap manis, ayam cincang, kucai, sawi, kol, tambahkan air, didihkan
- Setelah mendidih masukkan mie, aduk rata hingga matang, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!
Comments
Post a Comment