Parade Asyik Masak Ramadhan (12) Mie Ayam Pedas Super Gila

Mie Ayam Pedas (pic: rita mf jannah)


Mie Ayam Pedas Super Gila



Bahan:

100 gram mie keriting

1 sdm kecap manis

50 ml air kaldu

1 sdt kucai cincang

5 lembar daun sawi

3 lembar daun kol

50 gram ayam cincang


Bumbu:

5 siung bawang putih 

2 siung bawang merah

20 buah cabai rawit

1 sdt garam

1/4 sdt gula pasir


Cara membuat:

  • Giling kasar semua bumbu
  • Rendam mie kering hingga lunak
  • Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap manis, ayam cincang, kucai, sawi, kol, tambahkan air, didihkan
  • Setelah mendidih masukkan mie, aduk rata hingga matang, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!


Comments

Popular posts from this blog

Borneo Writers Club, Ajang Berkumpul Penulis Cilik Berbakat Kalimantan

Yang Tersisa dari Upacara Peringatan Kemerdekaan ke-79 RI: Pembawa Baki Bendera yang Terganti

Zionisme, Akar Rasisme Pemicu Genosida Palestina