Parade Asyik Masak Ramadhan (43) Perkedel Kentang

Perkedel kentang (foto: rita mf jannah)



Perkedel Kentang



Bahan:


2 buah kentang ukuran besar

1 butir telur



Bumbu:


5 siung awang merah

2 siung bawang putih 

1 sdt merica

1/2 sdt pala bubuk

1 sdt garam



Cara membuat:


  • Kukus atau goreng kentang hingga matang, haluskan
  • Blender bumbu hingga lembut
  • Kentang halus dicampur bumbu, aduk rata, bentuk bulat-bulat
  • Kocok telur
  • Panaskan minyak, celupkan kentang ke dalam kocokan telur, goreng hingga berwarna kuning keemasan
  • Angkat, tiriskan, pindahkan di piring saji, hidangkan!




 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Vera Fernanda SMP Taman Siswa Karyanya Lolos Prestasi Nasional

Trump Bungkam Aktivis! Mahmoud Khalil Ditangkap dengan Tuduhan Absurd

RUU TNI Disahkan: Reformasi atau Kemunduran Demokrasi?