Parade Asyik Masak Ramadhan (16) Roti Jambul Manis Oles Keju

Roti Jambul Oles Keju (pic: rita mf jannah)


Roti Jambul



Bahan:

250 gram tepung terigu

1 sdt ragi instant

100 gram susu bubuk

50 ml air hangat

150 gram gula pasir

75 gram mentega

1 butir telur


Bahan olesan:

50 gram keju

25 ml susu cair

20 gram gula pasir


Cara membuat:

  • Campur ragi instant dengan susu bubuk dan air hangat, diamkan selama sepuluh menit
  • Aduk tepung terigu bersama mentega, telur, dan gula, tambahkan cairan ragi
  • Diamkan hingga mengembang, bentuk sesuai selera
  • Bahan olesan dipanaskan hingga meleleh
  • Letakkan adonan roti di atas loyang, olesi dengan keju cair, panggang di suhu 150 derajat selama 30 menit
  • Setelah 30 menit, angkat dari loyang, hidangkan!




Comments