Parade Asyik Masak Ramadhan (6) Mujair Mini Goreng Kering Gurih Kriuk

Mujair Mini Goreng (pic: rita mf jannah)



Mujair Mini Goreng


Bahan:

3 ekor ikan mujair kecil

Minyak untuk menggoreng


Bumbu:

5 siung bawang merah 

3 siung bawang putih 

1 sdt garam 

1 ruas kunyit 

1/2 sdt jahe

1/2 sdt ketumbar 


Cara membuat:

  • Giling bumbu hingga halus, tambahi sedikit air
  • Masukkan ikan mujair ke dalamnya, aduk rata
  • Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan berwarna kuning keemasan
  • Tiriskan, pindahkan ke piring saji, hidangkan!




Comments

Popular posts from this blog

Borneo Writers Club, Ajang Berkumpul Penulis Cilik Berbakat Kalimantan

Yang Tersisa dari Upacara Peringatan Kemerdekaan ke-79 RI: Pembawa Baki Bendera yang Terganti

Zionisme, Akar Rasisme Pemicu Genosida Palestina