 |
| Mujair Mini Goreng (pic: rita mf jannah) |
Mujair Mini Goreng
Bahan:
3 ekor ikan mujair kecil
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 ruas kunyit
1/2 sdt jahe
1/2 sdt ketumbar
Cara membuat:
- Giling bumbu hingga halus, tambahi sedikit air
- Masukkan ikan mujair ke dalamnya, aduk rata
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan berwarna kuning keemasan
- Tiriskan, pindahkan ke piring saji, hidangkan!
Comments
Post a Comment