Parade Asyik Masak Ramadhan (27) Mie Baso Taoge

Mie Baso Taoge (pic: rita mf jannah)

 



Mie Baso Taoge


Bahan:


50 gram mie keriting

50 gram taoge ekor panjang

20 buah baso siap pakai

1 sdt bawang goreng

2 sdm minyak zaitun 

250 ml air kaldu



Bumbu:


7 siung bawang putih 

5 siung bawang merah 

1/4 sdt merica 



Cara membuat:


  • Rendam mie keriting hingga lunak
  • Giling bumbu hingga halus 
  • Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan air kaldu dan baso, didihkan
  • Setelah mendidih masukkan mie dan taoge, aduk rata, angkat dan hidangkan!




Comments