Parade Asyik Masak Ramadhan (29) Kentang Sosis Maori

Kentang Sosis Maori (pic: rita mf jannah)

 


Kentang Sosis Maori



Bahan:


2 buah kentang ukuran sedang

5 buah sosis sapi

1 sdt kecap manis

1 sdt kecap inggris

2 sdm minyak zaitun

20 ml air kaldu

 


Bumbu:


2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica 

1/4 sdt pala bubuk



Cara membuat:


  • Kupas kentang, cuci bersih, potong kubus, goreng hingga berwarna coklat keemasan
  • Cuci sosis, potong-potong menyerong
  • Giling bumbu hingga halus
  • Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap manis dan kecap inggris, tuangkan air kaldu
  • Masukkan sosis dan kentang goreng, aduk rata
  • Angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!




Komentar

Postingan populer dari blog ini

Vera Fernanda SMP Taman Siswa Karyanya Lolos Prestasi Nasional

Trump Bungkam Aktivis! Mahmoud Khalil Ditangkap dengan Tuduhan Absurd

RUU TNI Disahkan: Reformasi atau Kemunduran Demokrasi?