Parade Asyik Masak Ramadhan (4) Tahu Goreng Tepung Gurih Kriuk

Tahu Goreng Tepung (pic: rita mf jannah)

 

Tahu Goreng Tepung


Bahan:

5 buah tahu (potong sesuai selera)

200 gram tepung terigu

200 ml air

Minyak untuk menggoreng


Bumbu: 

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt garam

1 ruas kunyit

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt daun bawang


Cara membuat:

  • Giling bumbu hingga halus, campur dengan air dan tepung terigu, aduk rata
  • Panaskan minyak, celupkan tahu dalam adonan tepung, goreng secara deep frying hingga berwarna coklat keemasan
  • Tiriskan, letakkan di piring saji, hidangkan!





Comments