Parade Asyik Masak Ramadhan (4) Tahu Goreng Tepung Gurih Kriuk
Tahu Goreng Tepung (pic: rita mf jannah) |
Tahu Goreng Tepung
Bahan:
5 buah tahu (potong sesuai selera)
200 gram tepung terigu
200 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt garam
1 ruas kunyit
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt daun bawang
Cara membuat:
- Giling bumbu hingga halus, campur dengan air dan tepung terigu, aduk rata
- Panaskan minyak, celupkan tahu dalam adonan tepung, goreng secara deep frying hingga berwarna coklat keemasan
- Tiriskan, letakkan di piring saji, hidangkan!
Comments
Post a Comment