Parade Asyik Masak Ramadhan (52) Bistik Daging California

Bistik daging California (foto: rita mf jannah)

Bistik Daging California

Bahan:

200 gram daging sapi import

1 sdm kecap manis

2 sdm minyak zaitun

Bumbu:

1 sdm bawang merah giling

1 sdt bawang putih giling

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

Daging dipotong-potong kotak lebar
Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, tumis hingga harum, tambahkan kecap manis dan daging, aduk rata, tambahkan 100 ml air, didihkan hingga matang
Setelah matang, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!