Parade Asyik Masak Ramadhan (52) Bistik Daging California

Bistik daging California (foto: rita mf jannah)



Bistik Daging California



Bahan:


200 gram daging sapi import 

1 sdm kecap manis

2 sdm minyak zaitun 



Bumbu:


1 sdm bawang merah giling

1 sdt bawang putih giling

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt gula pasir



Cara membuat:

  • Daging dipotong-potong kotak lebar
  • Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, tumis hingga harum, tambahkan kecap manis dan daging, aduk rata, tambahkan 100 ml air, didihkan hingga matang
  • Setelah matang, angkat, pindahkan ke piring saji, hidangkan!



 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Untuk Apa Menikah? Paradoks Cinta, Pengorbanan, dan Makna Pernikahan

Eksekusi, Kepemilikan, dan Kerentanan Warisan: Sengketa Tanah Adat dan Penghancuran Tongkonan Ka’pun di Tana Toraja

Gus Dur: Pluralisme, Demokrasi, dan Etika Kekuasaan dalam Sejarah Indonesia Modern