Parade Asyik Masak Ramadhan (19) Mie Ayam Super Lezat

Mie Ayam (pic: rita mf jannah)


Mie Ayam



Bahan:

100 gram mie kering

50 gram daging ayam

1/2 sdm kecap manis

1 sdt seledri cincang

1 sdt kucai cincang

7 sdm minyak zaitun 

50 ml air kaldu

1 ikat sawi hijau

2 lembar kol


Bumbu:

5 siung bawang putih digeprek

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk


Cara membuat:

  • Mie direndam air hingga lunak, sisihkan
  • Sawi dan kol disiangi dan dipotong sesuai selera
  • Daging ayam dipotong-potong lembut
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan garam, merica, dan pala, kecap manis, seledri, kucai, sawi, ayam, dan kol, aduk rata
  • Masukkan air kaldu, didihkan hingga ayam matang
  • Setelah kuah mengental, angkat, pindahkan di piring saji, hidangkan!









 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Vera Fernanda SMP Taman Siswa Karyanya Lolos Prestasi Nasional

Trump Bungkam Aktivis! Mahmoud Khalil Ditangkap dengan Tuduhan Absurd

RUU TNI Disahkan: Reformasi atau Kemunduran Demokrasi?